Вино красное сухое «Alion» 2016 г.

Революционное и независимое, вино "Алион" символизирует универсальный и перспективный дух винодельни Вега Сицилия. Это признанное вино известно своей элегантностью, тонкостью и большой гладкостью. С момента создания хозяйства у этого вина был уникальный характер — уже тогда вино могло похвастаться ярким ароматом и вкусом, выражающими природу винограда сорта Тинто Фино, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро.

Виноград для изготовления вина собирается с нескольких участков с хорошо дренированными, глубокими почвами с наличием кварцитов. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. При винификации применяются самые современные методы энологии. Для винификации и выдержки вина используются новые бочки из французского дуба, изготовленные на лучших бондарнях региона Бордо. После розлива вино еще не менее 15 месяцев дозревает в тишине подвалов винодельни. Для выдержки винтажа 2016 года использовалось 80% бочек из французского дуба, 5% — из американского и оставшаяся часть сусла "дозревала" в бетонных тонно объемом 15000 литров. Поскольку было снижено влияние выдержки в бочках по сравнению с остальными винтажами, "Алион" 2016 года отличается свежестью, элегантностью и глубиной вкуса и аромата. Пик его развития придется на 2020–2028 годы.
"Alion" — это, бесспорно, выдающееся вино, которое составит серьезную конкуренцию на международном рынке многим винам. Сочное, интенсивное и комплексное, оно всегда обладает невероятной элегантностью, которая уже стала визитной карточкой вина.