более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина золотисто-соломенный цвет с хорошим блеском.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, минералов, черносмородинового листа и трав.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Виноград для "Bottega Vinai" Sauvignon выращен на винограднике, расположенном на холмах Валле дей Лаги. Здесь, на каменистой и сильно известковой почве, Совиньон Блан чувствует себя особенно комфортно. Отжатый и отделенный от гребней виноград проходит холодную мацерацию в течение 12 часов, затем осуществляется мягкое прессование и ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре.
Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.