Вино красное сухое «Bouchard Pere et Fils Fleurie» 2015 г.

В Божоле 12 аппелласьонов: Beaujolais, Beaujolais Villages и еще 10, относящихся к наиболее престижной категории Cru Beaujolais. Fleurie входит в эту десятку и считается наиболее «женским» из всех Крю Божоле. С французского "Fleurie" переводится - "в цвету", "цветущий", и это название в полной мере отражает характер этого вина - утонченное, женственное, благоухающее цветочными ароматами и нежное, как шелк. Местные виноделы верят, что хорошее вино - это дар святой покровительницы края Мадонны Флёри и прямо над виноградниками построили в её честь часовню.

Дом Bouchard Pere et Fils, бесспорно, всегда был и остается в числе лучших в Бургундии. Это крупнейший землевладелец среди ведущих негоциантских домов Бургундии. Дому принадлежит 130 га виноградников. Собственные виноградники располагаются во всех «ключевых» коммунах Кот-д’Ора, например, таких как Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Поэтому законы и модели, по которым существует Bouchard, отличны от привычных практик других бургундских негоциантов. Bouchard - еще и один из наиболее старинных винных домов. Он был основан в 1731 году, а с XIX века он был первым номером по экспорту на всех рынках, и занимал самые высокие позиции, С 1995 года Дом перешел в собственность Жозефу Энрио - владельцу фамильного дома в Шампани. Сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио - финансовый, творческий, идейный - оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2015 году вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.