Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сорт винограда:
Канайоло (5%), Колорино (5%), Санджовезе (90%)
Выдержка:
Марочное
Год урожая:
2016 г
Бренд:
Castello di Monsanto
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Тоскана, Кьянти Классико
Категория:
DOCG
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18ºС
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 78 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 231-362
Код: RV26002_8033237490384_2016
—
Нет в наличии
0.75 л
Аромат:
Аромат вина состоит из хорошо сфокусированных и чистых нот дикой вишни, дополненных оттенками лепестков розы и сырых шампиньонов.
Вкус:
Вино предлагает богатый, плотный, гармоничный, выпукло очерченный вкус, элегантный, классический, свежий, с отлично интегрированными танинами и долгим послевкусием со сладкими вишневыми нотами.
Гастрономические сочетания:
Говядина, паста с мясным соусом, лазанья, выдержанные сыры
Красное сухое вино Castello di Monsanto, Chianti Classico Riserva получилось похожим на местный пейзаж — элегантным, разнообразным, неподвластным времени, красивым и богатым. Первый раз вино увидело свет в 1962 году. Тщательно отобранные ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах на протяжении 20 дней. Дальнейшая выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба и 3 месяца в бутылках. Купаж вина состоит в основном из Санджовезе (90%) с небольшим добавлением Канайоло и Колорино и становится еще лучше, если насытится кислородом.
Castello di Monsanto было получено в 1962 году семейной парой Фабрицио и Джулианой Бьянки в качестве свадебного подарка. Разделяя увлечение созданием вина, они смогли превратить его в дело жизни не одного поколения своей семьи. Имение Кастелло ди Монсанто расположено в старинном замке на холме и носит историческую ценность. Окружающие его виноградники находятся в одной из лучших зон региона Кьянти, между Флоренцией и Сеной. Первый же собранный урожай винограда впечатлил семью Бьянки своим отличным качеством, а произведенное вино сразу же показало большой потенциал. Фабрицио не только придерживается старинных рецептов, но и ввел много инноваций как в процесс виноделия, так и в выращивание новых для этого региона сортов. В 1990 году был построен 300-метровый подвал-туннель с использованием твердых скалистых пород. Толщина стен достигает 6 метров, благодаря чему в хранилище всегда поддерживается оптимальная температура и влажность, что особенно важно для хранения не только вин последних урожаев, но и коллекции раритетных экземпляров, датируемых 1962 годом.
С 1989 года в руководстве компании стала участвовать дочь Фабрицио и Джулианы — Лаура. А в 2001 году был приглашен к сотрудничеству энолог Андреа Джиованнини, который смог привнести новое, свежее дыхание в компанию, при этом, нисколько не потеряв ее сложившегося на протяжении многих лет авторитета. И сейчас Кастелло ди Монсанто пользуется всеобщим уважением, благодаря мудрому руководству и качеству производимых вин, признанных на международном рынке.
