более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино солнечно-желтого цвета.
У вина тонкий, гармоничный аромат с нотами персика, личи, пыльцы белых цветов, меда и миндаля.
Вкус вина обладает хорошим балансом между свежестью и насыщенностью. Палитра вкуса повторяет основные ноты аромата, к которым подключаются оттенки печенья и фундука. Послевкусие стойкое.
Купаж белого вина "Sainte Cecile"состоит их трех сортов винограда — Руссан, Вионье и Гренаш Блан, которые выращивают в юго-западной части Роны, возле города Nimes. Средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают рано утром, чтобы сохранить его фруктовый аромат. Виноград полностью дестеблируется и прессуется при низком давлении. Сусло охлаждают до 6°C. Ферментация проходит при низкой температуре (16°C), после этого вино выдерживается на осадке в течение 3 месяцев в новых 400-литровых французских дубовых бочках. Регулярное перемешивание осадка приносит вину большую сложность и ароматность. "Сан Сесиль" Блан приятно пить уже сейчас и в ближайшие 2-4 года.