более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Красивый рубиново-красный цвет.
Привлекательные ароматы цветов, спелых черных ягод, подлеска и специй.
Среднетелое, объемное и хорошо сложенное во вкусе, с энергичной крепкой структурой, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с пернатой дичью под ягодным или грибным соусами.
В течение 14-16 месяцев в бургундских барриках.
Ручной сбор. Почти полное гребнеотделение. Ферментация производится с использованием природных дрожжей при контролируемых температурах.
Невысокая кислотность, комплексность танинов и общая вкусовая насыщенность вина делает его более привлекательным в сравнительно молодом возрасте по сравнению с Кло-Сен-Жак, обычно закрытым на этой стадии. Прекрасный пример того, как отличия в почве и микроклимате даже двух соседних виноградников отражаются на относительно схожих, с точки зрения производства, винах.