более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино плотного чернильно-малинового цвета с фиолетовым оттенком по кромке.
Богатый и элегантный аромат вина наполнен нотами черных ягод и фруктов — черной малины, черники, черной смородины, сливы, ежевики, оттенками табачного листа, смолы, графита, аниса, цветов акации, угля, копченого мяса и специй, легкими нюансами тостов и дуба и минеральными интонациями.
Вино обладает богатым, насыщенным и гармоничным вкусом со сладкими, мощными тонами черной смородины, оттенками ванили и азиатских специй, великолепной структурой, хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркой сбалансированной минеральностью и свежим чистым продолжительным послевкусием с соблазнительными полутонами черных фруктов.
Аристократическое красное вино "Домен де Шевалье" 2010 года было названо знаменитым винным критиком Джеймсом Саклингом "восходящей звездой Бордо". Основной задачей консультанта-энолога Стефана Деренонкура в создании этого вина являлось достижение полной гармонии между фруктовостью, алкоголем, танинами и кислотностью. И ему удалось найти этот баланс, который называют Святым Граалем виноделов.
Винтаж "Domaine De Chevalier" 2010 года создан из купажа четырех сортов винограда. Сбор винограда для производства вина осуществляется вручную с первой половины сентября и до середины октября. Мацерация и ферментация проводятся в течение 3 недель в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Выдерживается вино на протяжении 16-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые. Благодаря особой винификации, это невероятно мощное и концентрированное вино демонстрирует красивую фруктовость, яркую минеральность, богатый, гладкий и продолжительный вкус и сложные танины, а также обладает великолепным потенциалом хранения — более 25 лет.