Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
17С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 095-621
Код: EVR3052
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Насыщенный рубиновый оттенок.
Аромат:
Доминируют тона свежих красных ягод.
Вкус:
Хорошо сбалансированная свежая кислотность, гибкие, мягкие танины.
100%-е отделение ягод от гребней, ферментацию предваряет мацерация в бетонных резервуарах при температуре 10−12°C. Винификация длится от 18 до 21 дней при 28−32 °C с двукратным ежедневным опусканием шапки из мезги. Затем вино в течение 2 — 3 дней отстаивается, после чего переливается в бочки (20% - новые). Первое снятие с осадка производится в сентябре года, следующего за урожаем, второе — в апреле. Вино разливается по бутылкам без предварительной фильтрации и оклеивания.
