более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино красно-рубинового цвета.
У вина плотный, сдержанный, но насыщенный аромат, в котором преобладают тона спелой вишни, минеральные акценты и штрихи кофе эспрессо, придающие букету бархатистость.
Вкус вина интенсивный, многогранный, хорошо сбалансированный вкус, в нем ощущаются тона сливы и вишневые акценты, ноты шоколада и пикантные штрихи солодки и корицы. Сочная, мощная, с глубоким ядром и мелкозернистой танинностью.
Domaine Ponsot, Morey Saint Denis Premier Cru "Cuvee des Alouettes" — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Cuvee des Alouettes" в коммуне Морей Сен Дени на севере Бургундии. Площадь виноградника составляет 1 га, лозы Пино Нуар были посажены здесь в 1990 году. Для обработки виноградника применяются органические методы земледелия. Урожай собирается вручную. После мацерации в течение 14 дней в больших дубовых чанах, сусло прессуется с помощью старинного вертикального пресса 1945 года. Затем вино помещается в старые дубовые бочки возрастом от 5 до 20 лет, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение в среднем полутора лет. Вино обладает превосходным потенциалом хранения в 30 лет.