более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино очень бледного желто-зеленого цвета.
Сложный, широкий аромат вина раскрывается тонами свежих и сушеных цветов, груши, цитрусовых фруктов, яблока, белого персика, белого перца, нюансами минералов и дыма.
Вкус вина впечатляет великолепной глубиной, свежестью, мощностью, структурой, бесшовной округлой текстурой, балансом и концентрацией. Хорошо интегрированная кислотность и минеральные тона создают внутреннее напряжение. Послевкусие длительное, тонкое, чистое.
Вильям Февр — представитель целой династии виноделов, история которой насчитывает более 250 лет. Свое собственное хозяйство Domaine de la Maladiere Вильям основал еще в 1959 году и за долгие годы напряженного труда научился создавать роскошные вина, идеально отражающие сущность терруара Бургундии. Домен William Fevre был создан в 1992 году совместно с Виктором Пино — виноделом из Чили. В 1998 году поместье было приобретено Шампанским Домом Henriot, который продолжил выпуск вин, сохранив при этом название бренда William Fevre.
На сегодняшний день Домену William Fevre принадлежит 50 га виноградников в Шабли, 15 га из которых предназначены для производства вин класса Гран Крю и 12 га — для вин Премье Крю. Урожаи здесь по-прежнему собирают вручную, и все также применяется мягкий пресс. Кроме выдержки в дубе в хозяйстве стали использовать емкости из нержавеющей стали, что исключительно положительно сказалось на вкусовых качествах вин. Вина под маркой William Fevre известны как одни из самых лучших и тонких вин Бургундии.