Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 244-304
Код: SIMPL124912
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино темного вишнево-рубинового цвета.
Аромат:
Вино привлекает элегантным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, сливы, тлеющих углей, темного шоколада и поджаренного дуба.
Вкус:
Вино покоряет полным, округлым вкусом с фруктовой сердцевиной, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино Domaine Yvon Clerget, Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle" AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике класса Премье Крю "Carelle sous la Chapelle". Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, из них 30% являются новыми. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.
Тибо Клерже — представитель 28-го поколения семьи Клерже, которая производила вина в Вольне и Поммаре. Нет, это не опечатка, семья Клерже были виноделами в Бургундии с 1268 года! История Domaine Yvon Clerget — это история возрождения. В 2009 году отец Тибо, Ивон Клерже, решил уйти из виноделия. Зная, что его сын страстно желает продолжить семейное дело, он, тем не менее, принял решение о продаже лучших виноградников в Поммар и Вольне компании Henri Boillot. В это же время юный Тибо стал постигать азы правления винодельней и виноградниками у именитых Henri Boillot и Domaine Hudelot-Noellat. После трехлетнего обучения, он вернулся, чтоб возродить семейное наследие.
Первый винтаж Тибо Клерже выпустил в 2015 году и сразу стало ясно — эталонный статус новых вин неизбежен.
