Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 309-821
Код: VINC2206_8437002369026_2019
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино бледного соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Аромат:
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цветов бузины, лимонного крема, засахаренного мандарина, зеленого яблока, свежей выпечки и орехов.
Вкус:
Вино интригует глубоким, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с восхитительной шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, замечательной минеральностью и соблазнительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с запеченной рыбой, белым мясом, пастой и ризотто.
Dominio de Tares, "Godello Fermentado en Barrica — яркое, сочное, элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Годельо, который созревает на виноградниках компании на высоте около 700 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельню плоды транспортируются в коробках по 18 кг, что позволяет исключить какие-либо повреждения ягод. Лучшие грозди отбирают вручную, затем удаляют стебли. Предферментационная мацерация проводится при низкой температуре на протяжении 12 часов. Ферментация проходит в дубовых фудрах и бочках из французского дуба объемом 500 литров при температуре 18 °C и длится около 45 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев.
Хозяйство Dominio de Tares находится в регионе Биерсо Альто, в северо-западной части провинции Леон. Компания была создана группой молодых энтузиастов на стыке тысячелетий, которые оценили по достоинству потенциал сорта Менсиа. Виноделие является основой деятельности всей компании. Биерсо Альто — это большая головоломка с различными типами почв и микроклимата, которая постоянно подвергается различным исследованиям, изучением каждого терруара. Таким образом, концепция хозяйства, основанная на четком ограничении какой-либо областью, тут попросту не действует.
Флагман хозяйства Доминио де Тарес — это красные вина. Но также производится небольшое количество белого вина с 20-летнего виноградника Godello. Все виноградники обрабатываются вручную без применения химикатов, а также на них поддерживается низкий уровень урожайности, который обеспечивает винам превосходное качество.
