Вино белое сухое «Дугладзе Крахуна»

Dugladze, Krakhuna — белое сухое вино из автохтонного винограда сорта Крахуна, выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Крахуна в переводе с имеретинского диалекта означает "хрустящий". Вина из этого сорта получаются достаточно насыщенными и крепкими, с красивыми фруктовыми и медовыми оттенками и хорошим потенциалом хранения, за время которого вкус становится еще более глубоким и интересным. Урожай для изготовления вина собирают по достижении ягодами сахаристости в 18-21%. На винодельне ягоды отделяются от гребней и прессуются, сусло отстаивается при низкой температуре в течение 15-18 часов, после чего снимается с осадка и ферментируется при контролируемой температуре 12-15 °C.

Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода "Вазиани", построенного в 1980 году. Такое решение приняли акционеры "Вазиани". До принятия этого решения завод специализировался на производстве грузинских коньяков и вин, а также сувенирной продукции.

Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием и имеет 4 линии непрерывной переработки винограда. Общая производительность — 60 тонн в час. Производственные мощности компании находятся в Тбилиси. Данный вторичный завод занимает территорию площадью 8 гектаров.
При производстве вин Дугладзе используются новые методы выращивания винограда, что позволяет выпускать высококачественные алкогольные напитки, которые отмечены многочисленными наградами в области виноделия. Сегодня продукция компании успешно продается на рынках Украины, Латвии, Казахстана, Польши, Турции, Китая и Сингапура.