Вино красное сухое «Le Casalte Rosso Toscano» 2014 г.

Ферментация проходит в стальных танках с термоконтролем в течение 12 месяцев.

Объём производства: 10 000 бутылок.

Молодое сильное красное вино. Производимое из тех же самых сортов винограда, как и большие его братья (Rosso di Montepulciano и Vino Nobile di Montepulciano), оно тем временем является их тонкой недорогой альтернативой. Вино после стакана не утоляет всецело, а оживляет и дает желание на большее.

Приход в 1999-м Кьяры Барьоффи к управлению Ле Казальте, динамичным хозяйством в Сант Альбино ди Монтепульчано, очень поспособствовал достижению изначальной цели её отца Гвидо, который в 1975-м купил это маленькое поместье, чтобы сделать из него высококлассную винодельню. Увлечение энологией привело Кьяру к изучению различных винодельческих методов и усовершенствованию структуры поместья: реорганизации 12 гектаров лозы и строительству новой просторной винодельни. С 1995 весь виноградник шаг за шагом обновлялся и приобретались новая техника и дубовые бочки. Уровень качества очень высокий, особенно в аппелласьоне Вино Нобиле ди Монтепульчано – серьёзные вина, демонстрирующие прекрасный потенциал полицианской земли.

История Le Casalte - это маленькая семейная хроника, обусловленная жесткой работой, любовью к стране и железной волей.