Вино красное полусухое «Felline Sinfarosa Zinfandel» 2017 г. (Феллине Синфароза Зинфандель), цены. Купить «Felline Sinfarosa Zinfandel» 2017 г. от WineStreet

Цвет:

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Аромат:

Аромат вина сосредоточен на оттенках спелых красных фруктов, сливы, вишни и бальзамических тонах, окутанных облаком намеков тушеных овощей, клубничного варенья и минералов.

Вкус:

У вина полный, теплый вкус, в который хорошо интегрированы танины. Сильные тона ежевики, шоколада, корицы, лимонной корочки, коричневого сахара, ванили и мускатного ореха переходят в гладкое, долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания:

Вино составит замечательную пару холодным мясным закускам, колбасам, жареной ягнятине или козлятине, пряному мясному рагу с домашней пастой.

"Sinfarosa" Zinfandel — восхитительное вино, в котором, по словам винного критика Гамберро Россо, "мы находим всю историю территории Примитиво ди Мандурия, оно символизирует страсть, сопровождаемую техникой!". А Стивен Танзер называет это вино "одним из лучших Зинфандель в Италии почти каждый винтаж".
Ароматное и концентрированное вино "Синфароза" производят из винограда сорта Примитиво (другое название Зинфандель), выращенного в районе Синфароза в зоне Примитиво ди Мандурия. Лозы, имеющие урожайность 70-80 центнеров с гектара, произрастают на глубоких аллювиальных почвах с отложениями из туфовых пород. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. Созревание вина после ферментации протекает в больших дубовых бочках из славонского дуба (50%) и стальных емкостях (50%). Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Компания Felline – хорошо известное винодельческое хозяйство, сыгравшее ведущую роль в успехе и восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия. Феллине – важная часть проекта «Академия Рачеми», созданного Грегори Перруччи, целью которого было исследование, восстановление и популяризация автохтонных сортов винограда региона Апулия. Феллине – название древней местности неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Пётр на своем пути в Рим. Обитатели города Феллине оказали ему помощь, а Пётр чудесным образом излечил их царя от проказы. Таким образом, феллинцы приняли новую веру, а Пётр последовал далее в Рим, где основал христианскую церковь и стал первым в истории Папой Римским.