Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Грюнер Велтлинер (100%)
Выдержка:
Ординарное
Год урожая:
2017 г
Бренд:
Franz Hirtzberger
Страна, Регион:
Австрия, Нижняя Австрия
Температура подачи:
8-10С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 144-758
Код: WN21644
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Напиток имеет элегантный желто-золотистый цвет.
Аромат:
Нежная ароматическая композиция сочетает фруктовую грушевую основу с акцентами белого перца и переливающейся минеральностью.
Вкус:
Вкус вина очень богат, в нем чувствуются утонченность и полнота фруктовой композиции, хороший баланс кислотности, минеральность. Основные роли отведены спелым косточковым – абрикосу, персику. В долгом послевкусии ощутимы пряность и свежесть.
Гастрономические сочетания:
Вино способно подчеркнуть любое мясное блюдо. Хорошо подходит к шницелю из телятины, домашней птице, рыбе. Гармонирует с морепродуктами, салатом из картофеля, омлетом, овощами. Рекомендуется подавать к ризотто. Температура сервировки – 8-10°С.
Gruner Veltliner Rotes Tor Federspiel (Грюнер Вельтлинер Ротес Тор Федершпиль) – отличное сортовое вино от компании Franz Hirtzberger. Семья Хитцбергеров уже 5 поколений занимается виноделием на территории своего родного региона – Вахау. Здешние напитки обычно строгие и последовательные. Но монокупаж Rotes Tor Federspiel будет справедливо назвать утонченным, нежным, гладким. Виноградники, с которых собирают плоды для этого напитка, расположены в долине Вахау, в устье Дуная. Аллювиальные почвы быстро копят тепло, передавая его лозам. Это позволяет фруктам созревать быстро, за короткий срок раскрывая свой потенциал. Gruner Veltliner Rotes Tor Federspiel – достойное сухое (#) вино, которое делают из так любимого в Австрии винограда Грюнер Вельтлинер (#). Это автохтонный сорт, который очень ценится в местной культуре. Около трети всех виноградников страны занимают насаждения этого белого (#) сорта. Быстрое созревания позволяет снимать урожай уже в сентябре-октябре. Затем во владениях Хитцбергеров его тщательно сортируют и поддают мягкому механическому прессованию. Мацерация продолжается сутки, после сусло отправляется на ферментацию. После брожения напиток помещают в резервуары из нержавеющей стали для выдерживания. Процесс длится 4 месяца. После окончания выдерживания вино разливают в бутылки по 0,75 литра и помещают в упаковки по 6 штук. Категория Federspiel присуждается купажам, процент алкоголя в которых – 11,5 – 12,5. Эта маркировка – показатель качества для сухих, утонченных, фруктовых вин. Gruner Veltliner Rotes Tor – именно такое. Напиток урожая 2017 года уже раскрыл свой вкусовой потенциал и готов к употреблению. Перед сервировкой рекомендуется охладить его до температуры 8-10°С.
