Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Бренд:
G. D. Vajra
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 343-727
Код: FWУ0000000523_2018
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Средней насыщенности гранатовый цвет с рыжими бликами.
Аромат:
Букет классического бароло – пряный, сложный, многогранный, с нотами сушеной клубники, сухих цветов, гудрона, корицы, аниса, лакрицы, старой кожи.
Вкус:
Бархатистое, деликатное во вкусе вино с долгим послевкусием, в котором раскрываются ароматы сухих ягод, сладких пряностей, нежные оттенки шоколада.
Гастрономические сочетания:
Дичь, Трюфели, Мясо на гриле, Голубой сыр.
Сбор урожая начинается в первой половине октября и проходит вручную. Проводится тройная селекция винограда. Во избежание повреждения ягод и окисления сока, виноград собирается в небольшие 20-килограммовые корзины. Ферментация и мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали и длятся до 4 недель с постоянным перемешиванием шапки и перекачиванием. В этих же чанах проходит малолактическое брожение. Выдержка в бочках емкостью 5000 литров из словенского дуба в течение 36-40 месяцев.
«Vajra – одна из самых таинственных виноделен Пьемонта. Вы можете погрузиться в мир великолепных утонченных вин «ручной работы», сделанных традиционным, добротным способом.» Антонио Галлони, The Wine Advocate.
Бароло «Альбе» - бленд с нескольких виноградников, традиционное бароло в портфолио винодельни Вайра. Бароло Альбе – это «младший брат» бароло Брикко делле Виоле, оно созревает раньше и идеально подходит для знакомства со стилем винодельни. Название «Albe» переводится с итальянского как «рассветы» - три виноградника, использующихся для создания этого бароло видят рассвет в разное время благодаря различной экспозиции и расположению.
Объем производства 9000- 9 500 бут. в год.
