Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
15%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 282-617
Код: FWУ0000000524_2017
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино рубинового цвета с гранатовым ободком.
Аромат:
Глубокий, насыщенный, многослойный аромат вина сочетает оттенки вишни, сливы, клубники, обрамленные нюансами сушеных лепестков розы, шиповника, сандалового дерева.
Вкус:
Полный, чистый, шелковистый вкус вина отличается свежестью, бархатистой текстурой, насыщенными тонами красных ягод и фруктов, сливы и цедры апельсина, сопровождающимися долгим послевкусием с нотами мяты, лакрицы, сладких специй и минералов.
Гастрономические сочетания:
Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами (ягненком, телятиной, дичью) и выдержанными сырами.
Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен.
Вино "Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают в коммуне Бароло с одноименного виноградника, расположенного на высоте 400-480 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря большой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство. Свое название "Холм Фиалок" виноградник получил благодаря цветам, которые здесь рано распускаются из-за идеальной южной экспозиции. Ранний восход солнца, поздний закат, впечатляющий диапазон дневных температур и мягкий бриз создают особый микроклимат и способствуют созданию утонченного и глубокого вина с ярким ароматом, точеными танинами и тонкой минеральностью.
Сбор урожая проходит в середине октября. Виноград сортируют вручную трижды: непосредственно на лозе, целыми гроздьями на сортировочных столах и, наконец, в виде отдельных ягод после гребнеотделения. Ферментация сусла занимает 45 дней, причем в течение 10 из них регулярно пробивается шапка, находящаяся на поверхности мезги, после чего следует продолжительный период мацерации. Весной начинается малолактическая ферментация в стальных чанах. Вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба, объемом от 25 до 50 гектолитров, в течение 30-42 месяцев.
"Bricco delle Viole" является синонимом грации и элегантности. Это вино, которое по своей природе руководило стилем нашей компании и взывало нас к терпению", — Альдо Вайра.
Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью.
