более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Насыщенный красный.
Насыщенный, преобладают ноты черной смородины, красных ягод и пряностей. С возрастом в букете развиваются животные тона.
Среднетельное вино с легкими копчеными оттенками и тонами черного шоколада. Прекрасный баланс танинности и кислотности
Винификация проводится в 3 этапа: мацерация, продолжающаяся 2−4 дня; ферментация, в процессе которой сусло за 3−4 дня превращается в вино, а затем еще в течение 4−5 дней экстрагируются танины и антоцианы; выдержка осуществляется в дубовых бочках емкостью 228 литров (30% из которых ежегодно заменяются на новые) на протяжении 18 месяцев, во время которых вино дважды снимают с осадка. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — от 5 до 10 лет.