Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Температура подачи:
15–18 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 176-447
Код: ARS2661_8033673752114_2016
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Аромат:
Богатый букет вина раскрывается утонченными ароматами красных фруктов в сочетании с нюансами черного перца, графита, кофе и какао.
Вкус:
Вино отличается сложным, богатым, бархатистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, устойчивым, слегка пряным послевкусием.
"Grifalco" Aglianico del Vulture DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря в муницепалитетах Веноза, Масчито и Форенза. Плотность посадки составляет 5000 лоз на гектар. Средний возраст лоз варьируется от 25 до 40 лет.
Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики и незамедлительно транспортируется на винодельню, где проводится тщательная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно прессуются и подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, которая не превышает 28 °С. Мацерация в контакте со своими шкурками длится 10 дней. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев во французских барриках и тонно, в которых происходит малолактическая ферментация. После бутилирования вино минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.
Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок "Grifalco" Aglianico del Vulture DOC.
