более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино бледно-желтого цвета.
Букет свежих фруктов с белой мякотью и нюансами тропических фруктов, которые дополняют небольшие острые ванильные ноты.
Мягкий, свежий вкус вина с хорошей структурой и минеральными нюансами.
"Lamelle" — фруктовое вино с приятной свежестью, которое является последним и наиболее обильным среди белых вин компании "Иль Борго". Перед виноделами стояла задача посредством этого вина продемонстрировать разнообразие и потенциал тосканского терруара, способные выйти за рамки обычных моделей и предубеждений. Вино производится из собранного вручную и также вручную тщательно отсортированного винограда сорта Шардонне. Ферментация сусла при контролируемой температуре 16°C осуществляется в новых французских дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев в бочках, фильтруется и дозревает в бутылках еще два месяца, до апреля следующего года. Благодаря короткой выдержке в бочках, вино обладает хорошей структурой с устойчивым "позвоночником".