более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино бледно-желтого цвета.
Аромат интенсивный, острый, но от того не менее элегантный, с оттенками садовых цветов, персика, цитрусовых, белого перца и ванили.
Вкус богатый, полный, насыщенный, с тонами грейпфрута, кураги, зеленого миндаля и минералов. Свежесть и хороший баланс делают вино питким и приятным.
"Lamelle" — фруктовое вино с приятной свежестью, которое является последним и наиболее обильным среди белых вин компании "Иль Борго". Перед виноделами стояла задача посредством этого вина продемонстрировать разнообразие и потенциал тосканского терруара, способные выйти за рамки обычных моделей и предубеждений. Вино производится из собранного вручную и также вручную тщательно отсортированного винограда сорта Шардонне. Ферментация сусла при контролируемой температуре 16°C осуществляется в новых французских дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев в бочках, фильтруется и дозревает в бутылках еще два месяца, до апреля следующего года. Благодаря короткой выдержке в бочках, вино обладает хорошей структурой с устойчивым "позвоночником".