более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино яркого рубинового цвета.
Выразительные оттенки ежевики, малины, вишни, графита и солодки складываются в плотный и пышный аромат вина, усложненный нюансами цветов, черного чая и минералов.
Удивительно шелковистая текстура во вкусе вина сочетается с мускулистыми танинами и ярким букетом оттенков свежих красных и черных ягод, поджаренных тостов, грибов, подлеска и кожи. Ноты засахаренных фруктов обволакивают нёбо в округлом, нежном послевкусии.
Вино подается к жареному цыпленку, кролику, дичи, каре ягненка.
Изящное вино Jayer-Gilles, Echezeaux Grand Cru AOC обладает поразительно четкой структурой и впечатляющими танинами. В нем так много сочной кислотности, что оно доступно для употребления уже в молодом возрасте, но превратится в эффектное вино с возрастом.
Виноград тщательно сортируется перед винификацией. После мягкого прессования начинается ферментация на собственных дрожжах в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино исключительно в новых дубовых бочках, после чего без фильтрации разливается по бутылкам.