Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 189-113
Код: ASTI29391
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино светло-рубинового цвета.
Аромат:
Интенсивный, чистый аромат вина наполнен тонами измельченных цветов и нотами красных ягод и фруктов.
Вкус:
Вкус вина округлый, сочный, сложный, плотный, немного острый, хорошо сбалансированный и структурированный, с тонами спелой ежевики, малины, черной вишни, цветов и чернослива, мягкими оттенками специй и земли.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из мяса домашней птицы, филе говядины с овощами, фазаном с изюмом, сырами средней степени зрелости.
Для создания вина Jayer-Gilles, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный на участке площадью в 1,5 га на севере Кот д’Ор. Виноградник имеет восточную экспозицию и известковые почвы, в которых присутствует древний известняк, образованный сотню миллионов лет назад, когда здесь располагался древний океан. Ржавый цвет почвы обусловлен высокой концентрацией в ней оксида железа. Железо в почве дает мощный потенциал красным винам, поэтому в Кот де Нюи выращиваются в основном красные сорта винограда. Пино Нуар собирается с 30-летних лоз вручную и тщательно сортируется. После деликатного прессования сусло проходит традиционную ферментацию и мацерацию в бетонных чанах без добавления дрожжей. Далее вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не подвергается фильтрации и оклейке.
Бургонь От Кот де Нюи Руж — вино для длительного хранения, в течение как минимум 10 лет.
