более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Красивое рубиновое платье.
Элегантные ароматы красной смородины, сушеной вишни и клубники, оттененные пряными нотками.
Сочное и обволакивающее во вкусе, с деликатной структурой, шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Для производства этого вина используется как собственный виноград хозяйства Жозеф Друэн, выращенный на глинистых участках недалеко от города Бона, так и закупленный по долгосрочным контрактам с местными виноградарями. Также в это кюве идет урожай с молодых лоз виноградников категории Бон премье-крю (в том числе со знаменитого участка Кло де Муш).
Урожай собирают вручную в маленькие ящики, триаж производится в два этапа - непосредственно на винограднике и на винодельне. Мацерация и ферментация занимает 2-3 недели, сусло ферментируют только с помощью натуральных дрожжей. Для лучшей экстракции чередуют использование пижажа и ремонтажа. После выдержки вино оклеивается и фильтруется.