более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино имеет красивый, темный, блестящий красно-рубиновый цвет.
Интенсивный и свежий аромат вина первично раскрывается нотами красных ягод, среди которых доминируют вишня Morello и малина, оттенками ежевики, нюансами дыма и лакрицы. Затем в аромате проявляются ноты перца, табака, перегноя и подлеска.
Оживленный и в тоже время утонченный вкус вина обладает мясистой, бархатистой текстурой без тяжести, шелковистыми тонкими танинами, гармонией, полнотой и долгим послевкусием.
Beaune "Clos des Mouches" — элегантное и прекрасно сбалансированное красное вино с очень большим потенциалом выдержки: до 40 лет. Вино получило свое название от местности, в которой произрастает виноград Пино Нуар. Раньше на этом залитом солнцем участке земли (clos) располагалась пасека. "Mouches" в переводе с французского языка означает "муха". На местном диалекте пчелы называются "mouches à miel" — медовые мухи. Это один из первых виноградников приобретенных Морисом Друэном в 20-х годах XX века. Он расположен в южной части области Бон, в середине склона, с пологим наклоном на восток и юго-восток. Почвы здесь состоят из глины и известняка. В верхней части виноградника почвы более каменистые, а в центральной преобладают мергель и известняк. Такая структура земли придает вину великое изящество. Средний возраст лоз составляет 39 лет. Плотность посадок винограда высокая — до 12,5 тысяч лоз на гектар, а урожайность — низкая: на 20% меньше, чем разрешено действующим законодательством. С 1990 года виноградники компании обрабатываются в соответствии с биологическими и биодинамическими принципами земледелия.