более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино светлого соломенного цвета с золотистыми отливами.
Основу концентрированного аромата вина составляют тона поджаренного зерна, ноты ананаса, абрикоса, груши и белого персика в обрамлении нюансов свежего имбиря, белых цветов, семян кунжута и цедры лайма.
Вкус вина сбалансированный, богатый, зрелый, освежающий и шелковистый, обладает хрустящей кислотностью, нотами зрелых косточковых плодов и оттенками цитрусовой цедры в продолжительном и приятном послевкусии.
В 1944 году семья югославских эмигрантов Бражковичей посадила на землях Окленда (в местечке Кумеу) свои первые лозы, начав тем самым историю винодельческого хозяйства, которое до 1982 года носило название "Сан Марино", а теперь известно во всем мире как "Кумеу Ривер". В 1990 году владелец "Кумеу Ривер" Майкл Бражкович полностью реконструировал хозяйство — виноградники были высажены заново, а винодельня переоборудована. Вся система выращивания винограда подчинена основному принципу — свести вмешательство человека в процесс созревания урожая к минимуму, оставив лозе возможность самой "воспитывать" виноград. Чтобы виноград максимально впитывал солнечную энергию и набирал максимальную зрелость, Майкл Бражкович использует подпорки в виде лиры. Высочайшее качество винограда поддерживается еще и искусственным снижением урожайности и исключительно ручным сбором ягод. Белые сорта винограда прессуются целиком, а вина из них проходят выдержку в бочках из французского дуба. Вина из красных сортов выдерживаются в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. И красные, и белые вина проходят процесс яблочно-молочного брожения, которое, уменьшая кислотность, придает вину большую округлость и выразительность.