более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино блестящего бледно-золотистого цвета.
Утонченный аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов и минералов.
Вкус вина богатый, смелый, плотный, мощный и внушительный, с хорошим напряжением и весом, но не деспотичный. Послевкусие настойчивое, элегантное.
Легендарное вино Шабли Гран Крю "Шато Гренуй" по праву можно назвать лучшим в коллекции Ля Шаблизьен. Вино создается из урожая с сорокалетних лоз Шардоне, выращиваемых на небольших участках с юго-западной экспозицией на правом берегу Серен, между Шабли Гран Крю "Водезир" и Шабли Гран Крю "Вальмур". Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12–20 часов при низкой температуре, после чего переливается в небольшие дубовые бочки и стальные резервуары, где проходит алкогольная и малолактическая ферментации. Срок выдержки вина на тонком осадке составляет 20 месяцев. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.
Винтаж 2015 года завоевал серебряную медаль на "Concours Général Agricole" в Париже.