более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Щедрый аромат вина соткан интенсивными тонами спелых красных фруктов, темных ягод, подлеска, пряных специй и дуба.
Вино соблазняет мягким, приятным, гармоничным и свежим, благодаря живой кислотности, вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной составляющими, округлыми танинами и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами французской кухни, красным мясом, дичью и мягкими неострыми сырами.
Красное сухое вино Labaume Aine & Fils, Bourgogne Pinot Noir AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Бургонь. Виноград собирается в стадии оптимальной спелости. Винификация напитка проходит традиционным способом со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев. Свежий вкус вина хорошо сочетается с блюдами французской кухни, красным мясом, дичью и мягкими неострыми сырами.
2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.
Labaume Aine & Fils — винодельческий дом с голландскими корнями, берущими начало в первой четверти тринадцатого века. В 1350 году семья Labaume перебралась во Францию, где и обосновались в городе Бон. Главный винодел компании — мастер Ален Серво — родом из Бургундии, в которой его родители владели небольшим виноградником и фермой. Философия Алена заключается в максимизации использования органических методов выращивания винограда и производства вина с целью сохранения и лучшего отображения характера терруара Бургундии.