Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16–18 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 106-139
Код: EVR10314
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Цвет вина — насыщенно-малиновый.
Аромат:
Выразительный аромат вина раскрывается букетом оттенков черных ягод, древесины кедра и черного чая.
Вкус:
В полном вкусе вина демонстрируется изысканный баланс сильных танинов и продолжительного послевкусия.
Marani "Kondoli" Saperavi-Merlot — красное марочное кахетинске вино из ягод сортов Мерло и Саперави, выращенных на специальных участках виноградника Кондоли. Для этих лоз была проведена процедура снижения урожайности, которая заключается в удалении лишних гроздей в летний период. Благодаря этой технологии достигается максимальная насыщенность оставшихся ягод.
Для изготовления вина в середине осени лучшие грозди винограда вручную снимаются с лоз и проходят тщательный отбор. Чтобы деликатные ягоды не трескались в процессе транспортировки, их укладывают в небольшие коробки весом не более 12 кг. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно. Очищенный от гребней виноград дробится и ферментируется в открытых французских бочках объемом 225 литров. Перемешивание сусла проводится вручную, спустя примерно 3 недели после начала брожения будущее вино переливается в закрытые дубовые емкости. Далее наступает черед восьмимесячной выдержки, после чего вино купажируется и выдерживается в течение года. Разлитое в бутылки вино дополнительно выдерживается еще полгода.
