Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Совиньон Блан (100%)
Выдержка:
Ординарное
Год урожая:
2016 г
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 086-170
Код: LD37596
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Аромат:
Фруктовый аромат с нотами цитрусовых, морской соли и минералов.
Вкус:
Острые ноты зеленого мандарина и консервированных бобов во вкусе вина переплетаются с оттенками тропических фруктов.
Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира.
Совиньон Блан для изготовления вина "EQ" Coastal Sauvignon Blanc собирается на винограднике "Valle Hermoso", что в переводе означает "прекрасная долина", расположенном в 11 км от Тихого океана. Виноградные лозы высажены на мягких, невысоких хребтах. Близость океана придает винограду сорта Совиньон Блан особенные вкусовые и ароматические характеристики. Почва состоит из гранитной подпочвы, с более мягкими почвами на поверхности. Благодаря биодинамическим способам обработки, используемым на виноградниках, ягоды достигают естественного баланса. Урожай 2016 года собирался в конце марта. Мацерация при низких температурах длилась 6-8 часов. Спиртовое брожение проходило при низкой температуре в нержавеющих стальных бочках, затем вино выдерживалось на осадке в течение четырех месяцев. В 2016 году небольшую часть вина подвергли ферментации в цементных вытянутых сосудах и нейтральных дубовых бочках для повышения насыщенности минеральных оттенков и улучшения текстуры.
