более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино сдержанного рубинового цвета.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сладких специй, подлеска и гвоздики.
Вкус вина полный, щедрый, фруктовый, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью в стойком послевкусии.
Michel Noellat, Savigny-les-Beaune AOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Предварительная холодная ферментация проходит при контролируемой температуре в течение 3-5 дней. Ферментация в стальных цистернах длится 18-20 дней, после чего вино выдерживается в новых дубовых бочках (30%) в течение 16 месяцев. Потенциал вина составляет 6-8 лет.