Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18 С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 223-994
Код: MBG0055331
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Рубиновый с бриллиантовым оттенком.
Аромат:
Насыщенный, аристократичный, сложный, ноты лесных ягод, лакрицы и табака.
Вкус:
Обволакивающий, богатый, с тонами клубники и вишни, с шелковистыми танинами, полнотелый и элегантный.
Гастрономические сочетания:
Паста с трюфелем, дикая птица, выдержанные сыры.
Ручной сбор, ферментация 20 дней с кожицей в дубовых бочках 55 гектолитров, мягкий пижаж при температуре 27-30 градусов, малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка 2 года в бочках, осветление перед розливом по бутылкам.
Michele Chiarlo, Barolo "Cannubi" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на винограднике "Каннуби". На этикетке изображена хижина с необычной крышей. Дизайнер этикеток, Джанкарло Феррарис, изобразил реально существующий дом, расположенный на этом винограднике, под синим солнцем. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 27-30°C. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 3 года в дубовых бочках, а затем еще 2 месяца в барриках среднего размера.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он также получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.
Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
