более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Блестящий гранатовый.
В начале раскрывает тона красной смородины и малины, затем появляются оттенки пряностей, среди которых наиболее заметны корица и перец чили. Чуть позже становятся заметны минеральные нотки, характерные для терруара Грава.
Первая атака яркая и элегантная, мощные, но очень округлые танины только подчеркивают мягкость стиля. Привлекательная плотность вина, ягодные, пряные и минеральные оттенки, отмеченные в аромате, плавно переходят в долгое послевкусие.
Резерв Мутон Каде Руж производится из винограда, выращенного в районе Грав. Для создания этого вина энологи тщательно отбирают участки виноградников и отслеживают все этапы возделывания винограда. Также тщательно определяется дата сбора винограда. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно, чтобы сохранить в вине характер каждого виноградника. Для создания яркого фруктового стиля и хорошей танинной структуры применяется длительная мацерация (в течение 4 недель). После ферментации вино выдерживается 10 — 12 месяцев.