Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Olivier Leflaive Freres Puligny-Montrachet» 2013 г.

Вино белое сухое «Пюлиньи-Монраше»

Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Выдержка:
Год урожая: г
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 10-12С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: SIM99533_ОРИГИНАЛ
0.75 л
Цвет:

У вина элегантный золотисто-соломенный цвет.

Аромат:

Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими цитрусовыми тонами.

Вкус:

Вино очаровывает гармоничным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, цитрусовыми и минеральными тонами, легкими нюансами поджаренных тостов и стойким послевкусием.

В расположенном в центре Кот де Бон аппелласьоне Puligny-Montrachet производят знаменитые во всем мире белые вина. В этом аппелласьоне преобладает каменистая глинисто-известковая почва с хорошим дренажем и прекрасным расположением по отношению к солнцу. Сбор урожая происходит исключительно вручную. Вино винифицируется по технологии "cuvee ronde", подразумевающей смешивание винограда с разных участков. В состав стильного и элегантного вина "Puligny Montrachet" включены ягоды с 12-ти участков одноименного аппелласьона. Виноград подвергается мягкому отжиму, после чего сусло осветляется в процессе отстаивания и разливается на 2/3 объема дубовых бочек. По завершению ферментации бочки заполняются полностью и следует яблочно-молочное брожение. Выдержка с регулярным батоннажем длится 10-18 месяцев и проходит в дубовых бочках. Вино ассемблируется непосредственно перед розливом без фильтрации. Вино способно развиваться до 2022 года.

Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.

Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.