более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино бледного соломенного цвета с золотистыми отблесками.
В элегантном аромате вина переплетаются спелые оттенки яблок и белых персиков, легкие тона солодки и липового цвета, мятные и графитовые нюансы.
Вино обладает глубоким, чистым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное.
Белое вино Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots" изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике класса Премье Крю "Ле Порюзо" общей площадью 31 га, расположенного по соседству с другим известным Крю — "Genevrieres" в центральной части холма на известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. После мягкого отжима ягод, полученное сусло осветляют и разливают в дубовые бочки (20-25% — новые), причем заполняется при этом 2/3 от их объема. По завершении алкогольной ферментации вино доливают в бочки и проводят вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на осадке в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.
Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.