более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Яркий золотисто-соломенный цвет.
Тонкий элегантный аромат с тонами белых цветов, оттенками белых фруктов, ягод и легкими нотками ванили и миндаля.
Округлое, сочное во вкусе вино с хорошей структурой, прекрасным балансом, гармоничной кислотностью и нюансами цитрусовых в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с жирной морской рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами под сладким соусом, свининой под сливочным соусом.
Виноград собираю вручную. Перед ферментацией проводится холодная мацерация. Винификация традиционная для Бургундии, в дубовых бочках.
Чтобы добиться звания лучшего вина в аппелласьоне, в хозяйстве используют старый бургундский принцип +cuveeronde-. "Сuvеeronde" - это ассамбляж вин с различных участков виноградника, что при этом позволяет добиться большей сбалансированности структуры и аромата вина.