более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Тёмно-красный.
Ordine di San Giuseppe Barbera демонстрирует обильные тона фиалки, малины, ежевики и вишни, окутанные легкими воздушными нотками апельсиновой цедры, специй и более плотными бархатистыми нюансами влажной земли и бальзамико.
Обладает яркой кислотностью и шелковистой текстурой. Красивые тона черной смородины, слив, индийского чая и зрелых фруктов сочетают богатство и изящество.
Семья Сартирано работает в винном бизнесе с 1871 года. Прервав свою деятельность на время Второй мировой войны, в 1946 году Джованни Сартирано возродил семейное дело, к которому вскоре присоединились его наследники. Нынешние владельцы, двоюродные братья Паоло и Гвидо, представляют третье поколение.
Виноград для вина Ordine di San Giuseppe Barbera выращивается на участках общей площадью в 4 га, которые имеют южную и юго-западную экспозицию.
Урожай собирается в конце сентября-начале октября. После тщательного отбора виноград подвергли ферментации при контролируемой температуре, которая длилась 6–7 дней.