более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино обладает соломенно-желтым цветом.
Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот жимолости, жасмина, нарцисса, персикового пюре и абрикосового пирога.
Вкус вина округлый, гармоничный, с нотами персика, крыжовника, шалфея и белого перца, приятной кислинкой и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.
"Poggio alle Gazze dell'Ornellaia" — утонченное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Верментино, Вионье и Вердиккио, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную рано утром, виноград складывают в небольшие ящики по 15 кг. После сортировки плоды подвергаются бережному прессованию с последующим статическим декантированием. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 22 °С, 50% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, 25% — в новых барриках, 25% — в старых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.