Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
12-14С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 190-001
Код: ASTI29030
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино прозрачного светло-желтого цвета.
Аромат:
В тонком аромате вина преобладают ноты тостов и сладковатые оттенки желтых фруктов, особенно сливы Ренклод.
Вкус:
Вкус вина чистый, прямой, колоритный, острый, сильный, с великолепной структурой, уникальными минерально-меловыми оттенками, горьковатыми нюансами апельсиновой цедры и длительным, глубоким, дымно-солоноватым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой на гриле и морепродуктами.
Белое сухое вино Pierre Brisset, Chassagne-Montrachet 1-er Cru "La Grande Montagne" создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на небольшом участке на вершине холма Шассань на высоте 310 метров, в окружении растительности. Этот участок — маленький бриллиант, который принимает свет, в нем выражена минеральная квинтэссенция апелласьона Шассань. Средний возраст лоз составляет 55 лет. Урожай собирают вручную. После транспортировки винограда на винодельню его сортируют, дестеблируют, полностью измельчают, мягко прессуют и подвергают отстаиванию, которое длится 12-18 часов. Затем сусло переливают в бродильные чаны для алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Выдержка производится в дубовых бочках (20% новых) и длится 15 месяцев. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2030 годы.
