Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Каберне Совиньон (5%), Санджовезе (95%)
Год урожая:
2011 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 375-377
ШК: 8031481003091
10 643
Р
10 323
Р
Есть в наличии
1.5 л
Цвет:
Вино темно-вишневого цвета.
Аромат:
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, клубники, нюансами специй и лепестков роз.
Вкус:
Вкус вина — элегантный, гармоничный, со средним телом, шелковистыми танинами и удивительным долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к тушеным овощам и мягким сырам.
Chianti Classico — одно из лучших вин компании "Querciabella" и единственное, имеющее категорию DOCG. Вино изготавливается из доминирующего винограда сорта Санджовезе и небольшой части сорта Каберне Совиньон, выращенных на биодинамических виноградниках Фоль, Санта Лючио и Солатио, расположенных на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Выдерживают вино в бочках из французского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино оставляют дозревать не менее чем на 3 месяца в погребах винодельни. Вино Кьянти Классикообладает отличным потенциалом хранения в течение 10 лет и более. Ежегодный объем производства составляет 144 тысячи бутылок вина.
Винодельческое хозяйство "Кверчабелла"основано в Кьянти Классико в 1974 году Джузеппе Кастильони, который раньше занимался изготовлением и продажей стали в Мексике и заработал на этом целое состояние. Спустя некоторое время он решает вернуться в Италию и осуществляет свою давнюю мечту — производство высококачественных вин. Год за годом Джузеппе приобретал земли, развивал собственные виноградники, построил винодельню и новые погреба. По мере того, как развивалось хозяйство, улучшалось и качество вин, год за годом получающих все более высокие рейтинги и положительные отзывы экспертов. Благодаря Джузеппе Кастильони "Кверчабелла" стала одним из передовых хозяйств Тосканы.
Сегодня хозяйством "Querciabella" руководит сын Джузеппе — Себастьяно, продолжающий традиции своего отца. Он вкладывает много средств и сил в совершенствование производства вин с целью улучшения их качества, в то же время четко понимая, что инновационные идеи и современное оборудование всегда были и будут вторичны по сравнению с дарами природы. Философия хозяйства заключается в создании высококачественных вин, отражающих все богатство терруара. С конца 1990-х годов в хозяйстве "Querciabella" применяются только биодинамические методы возделывания винограда, которые благоприятно сказываются на гармонии земли и производимых вин. Себастьяно Кастильони полностью контролирует процесс производства вин: от посадки виноградных лоз до выбора материала для бочек. Кстати, "Кверчабелла" — второе по счету хозяйство в Кьянти Классико, в котором была введена практика выдержки вин в дубовых бочках.
