Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Санджовезе (100%)
Выдержка:
Коллекционное
Год урожая:
2014 г
Бренд:
San Giorgio
Страна, Регион, Провинция:
Италия, Тоскана, Брунелло ди Монтальчино
Категория:
DOCG
Производитель:
ColleMassari
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 77 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 77 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
1995 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 188-669
Код: ASTI28514
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино гранатового цвета средней насыщенности.
Аромат:
Аромат вина источает заманчивые ноты земляники, кожи, кедровой древесины, сухой мандариновой цедры. В качестве украшения выступают нюансы цветов, дыма и ванили.
Вкус:
Богатый и элегантный вкус вина обладает пикантной остротой. Танины цепкие, бархатистые и хорошо интегрированные. Благодаря им поддерживается приятная плотность и сложность палитры, составленной из оттенков вишни, малины, сладкого табака, кофейных зерен, кедра, чернослива, сочного инжира и тонких нюансов трюфеля. Послевкусие стойкое, воодушевляющее и восхитительное.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с олениной, дичью, тушеным красным мясом, твердыми сырами.
Угольфорте — это имя известного лидера сопротивления, который в XII веке возглавил отряд жителей Монтальчино в борьбе против оккупационных сил. Одноименное вино "Ugolforte" изготавливается из урожая с виноградников возрастом 15-20 лет, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Их почвы характеризуются высоким содержанием глины и камней. Виноградарство, основанное на методах и принципах уважения к окружающей среде, позволяет собирать примерно 5 тонн винограда с гектара. Плоды собираются вручную и тщательно сортируются. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а мягкая, многократная перекачка сусла позволяет осуществить длительную мацерацию и медленное экстрагирование зрелых благородных танинов. Выдержка в новых барриках (30%) и в барриках, используемых в третий и четвертый раз (70%), длится 12 месяцев. Процесс созревания вина продолжается еще 24 месяца в бочках из славонского дуба вместимостью 30 и 50 гл. Кроме того, вино "Угольфорте" проводит еще минимум 12 месяцев в бутылках после розлива.
Винодельня San Giorgio была основана в 1982 году, но известность получила после того, как в 2016 году перешла в собственность семьи Бертарелли и вошла в состав группы ColleMassari. San Giorgio расположена в Кастельнуово делль Абате, на вершине горного хребта, в юго-восточной части Монтальчино. Она охватывает около 150 гектаров, включая территорию недавно построенной винодельни и погреба. Урожайность виноградников поддерживается на чрезвычайно низком уровне, чтобы обеспечить вина самого высокого качества и составляет всего 4-5 тонн с гектара. Вся деятельность винодельни базируется на принципах уважения к земле и окружающей природе.
