Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.8%
Цвет:
Белое
Сахар:
Полусухое
Сорт винограда:
Шенен Блан (100%)
Выдержка:
Ординарное
Год урожая:
2019 г
Бренд:
Simonsig
Страна, Регион:
ЮАР, Западный Кейп, Стелленбош
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Острая еда, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10–12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 151-475
Код: FWУ0000000382_2019
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино светло-медового цвета с оттенками солнечных лучей.
Аромат:
Свежий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, киви и зеленой дыни.
Вкус:
Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с легкими фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью в изящном послевкусии.
Simonsig, Chenin Blanc— белое сухое вино, хорошо подходящее для любого случая благодаря "питкому" характеру, прекрасной сбалансированности и сочетанию утонченности и насыщенности во вкусе, а также — красивому ароматическому букету. Шенен Блан было первым вином, выпущенным создателем винодельни "Симонсиг",Франсом Маланом, в 1968 году. С тех пор прошло почти полвека, и это вино вышло на новый уровень мировой популярности. Вино рекомендуется пить молодым или в течение 2 лет с момента выпуска.
Виноград измельчили и часть полученной мезги отправили на ночную мацерацию на кожице. Остальной сок был отфильтрован, охлажден и оставлен на осадку для достижения кристальной чистоты. В отстоявшийся сок были добавлены специально отобранные культуры винных дрожжей, предназначенные для создания вин с подчеркнутой фруктовостью и свежестью. Ферментационная температура поддерживалась на уровне 12-14 °C, чтобы брожение протекало медленно и сохранилась деликатная фруктовость будущего вина. Вино Chenin Blanc 2018 рекомендовано употреблять молодым, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в два года.
