Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Sort
Страна, Регион:
Россия, Краснодарский край
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Температура подачи:
8-10C.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Цвет:
Вино зеленовато-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Аромат:
Аромат вина яркий, раскрывается освежающими тонами зеленого яблока и цитрусовых в обрамлении нюансов смородинового листа.
Вкус:
Вкус вина обладает яркой кислотностью и хрустящей свежестью, щедрым фруктовым характером с яркими нотами сочных цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо гармонирует с нежирной рыбой, белым мясом, мясом птицы, копченой рыбой, многочисленными овощными блюдами и свежими овощами, салатами с заправками на основе уксуса и козьими сырами.
Для создания моносортового вина "Sort" Sauvignon Blanc, обладающего ярким ароматом и сбалансированным вкусом, производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках, расположенных на высоте 160 метров над уровнем моря в 15 км от самого Черного моря. Благодаря мягкому климату виноград созревает наилучшим образом и не подвержен постоянным атакам вредителей или грибков. Характер вина "Сорт" Совиньон Блан отличается особой фруктовостью, в которой доминирующее место отведено сочным цитрусовым тонам. Благодаря своей гастрономичности вино прекрасно сочетается как с мясными блюдами, так и с овощными.
Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.
