Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Бренд:
Stadlmann
Страна, Регион:
Австрия, Нижняя Австрия, Терменрегион
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 300-713
Код: FWУН000025049_2018
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат:
Манящий аромат вина раскрывается сочными нотами спелой вишни, малины и лесных ягод, дополненными отчетливыми цветочными и минеральными тонами.
Вкус:
Вкус вина отличается твердой, плотной структурой, элегантностью, свежестью, яркой кислотностью и чистой минеральностью. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное, сухое, фруктовое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Вино подают к жареному красному мясу, пирогам с мясом, домашней птице и мягким сырам.
Stadlmann, Pinot Noir — красное сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках в регионе Термен, названного в честь римских термальных ванн. Особенные характеристики почвы и климата позволяют сорту Блаубургундер (Пино Нуар) развивать выдающиеся ароматические и вкусовые характеристики. Относительно теплые и сухие условия в регионе идеально подходят для производства легких красных вин. Засушливые, жаркие дни, сменяющиеся гораздо более прохладными ночами, помогают сохранить натуральную кислотность винограда. Почвы варьируются от супесчаных до более галечных и каменистых, которые хорошо удерживают тепло и обеспечивают дренаж. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 35 лет. Урожай собирается в конце сентября по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла на кожице проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в деревянных барриках.
Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен.
Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.
