Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Температура подачи:
14-15С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2007 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 082-054
Код: EVR3378
—
Нет в наличии
0.375 л
Цвет:
Глубокий желтый с золотистыми отблесками.
Аромат:
Сладкие спелые фрукты (груша, абрикос) и цитрусовые цукаты. Сложные минеральные тона переплетаются с нотками пряных трав.
Вкус:
Насыщенный, плотный, сладкий и фруктовый, с минеральными нотками и долгим свежим, элегантным послевкусием.
Особенности производства: лозу для производства вина возделывают на двух виноградниках — Монте Фоскаринетто и Монте Кастелларе. Виноград собирают вручную, сортируют и вялят в течение пяти месяцев. В феврале подвяленный виноград прессуют. Выход сусла всего около 25%. Ферментация проводится в барриках с использованием натуральных дрожжей при температуре 14−16 ºС. Длительность ферментации 25 — 30 дней. Далее следует 24 месячная выдержка на осадке в барриках, а затем еще 12 месяцев в стальных чанах. Перед розливом вино мягко фильтруется затем еще 10 месяцев проводит в бутылках в погребах компании. Общий объем производства — 3500 бутылок. Потенциал выдержки вина составляет 15 лет.
