более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет янтарный с медными бликами.
Аромат благородный и элегантный с тонами табака, дерева и специй, открываясь в бокале, наполняется оттенками цукатов из лимонной цедры, орехов, сухофруктов и изысканной выпечки.
Вкус объемный и сухой вначале, свежий и маслянистый, с бархатистой текстурой, оставляющий длинное изысканное послевкусие с пикантной горчинкой.
Виноградники:
Почва Альбариса.
Выдержка:
После непродолжительной выдержки под флором Фино подвергается оксидативному созреванию в старой бочке из американского дуба в течение 54 лет до бутилирования.
Интересные факты:
Подается холодным в широком бокале. "Глубокий и тонкий Пало-Кортадо с великолепным балансом сливочной и нежной горечи - представьте себе отличный экспрессо - и на самом деле здесь есть кофейная нота и тонна жареных орехов в длинном сухом послевкусии. Пейте сейчас." - J.Suckling - (93 / 100)
Награды:
Robert Parker 96/100
James Suckling - 93 / 100
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками.
Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.