более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виски характеризуется очень богатым и темным коричневым цветом, практически непрозрачным.
Ароматический букет вина довольно мощный, с обильными хересными нотками, оттенками кофе и лакрицы, при аэрации проявляются нюансы орхидей.
Вкус виски очень объемный и мощный, даже тяжелый, изобилует тонами фруктов, с привлекательной горечью, которая постепенно сменяется тонкой сладостью. При употреблении этого напитка может возникнуть ощущение, что Вы пьете крепкий и насыщенный эспрессо. Послевкусие продолжительное, с нюансами горького черного шоколада.
Винокурня Гленфарклас была построена в 1836 году как часть фермы, которой владел некто Джон Грант. Он положил достаточно удачное начало производству, и очень скоро его солодовый виски стал популярным в округе, благодаря своему высокому качеству. Название винокурни в переводе с гэлльского языка означает "Долина Зеленой Травы". Винокурня расположена у самого подножия горы Бен Риннес, на склонах которой растет вереск. Именно из источников, спускающихся с горы, винокурня обеспечивается чистейшей мягкой родниковой водой. Секрет особенного букета всех виски Гленфарклас заключается не только в высоком качестве воды, но и в использовании определенных сортов ячменя, произрастающего рядом в долине, особых дрожжей, традиционных методов дистилляции (Гленфаркслас по праву гордится своими шестью самыми большими в Шотландии перегонными кубами) и продолжительной выдержкой в бочках из-под хереса Фино и Олоросо. В настоящее время Джон и его сын Джордж представляют соответственно пятое и шестое поколения семьи Грант и продолжают совершенствовать искусство производства виски.