По французской винодельне Шато Ситран спокойно разгуливают павлины! И на каждой этикетке их вин вы увидите это дикое благородное животное. Это символ поместья, который, ко всему прочему, находится в регионе Бордо, появился здесь не случайно. Расскажем почему.
Поместье существует аж с 1235 года! Однако в начале 19 века все здесь пришлось серьезно изменить. Таким изменением стал новый владелец господин Клозель, который добавил новые земли к винодельне Шато Ситран и смог сделать высококлассное винодельческое хозяйство, которое получило репутацию одного из видных домов Медока. Когда в 1945 году семья Миэй купила хозяйство, им потребовалось внушительное финансирование для роста компании и реконструкции. Помощь пришла из Японии, а вместе с ней и павлины. Красивые птицы, как представители восточной традиции, стали талисманом европейской винодельни. Ведь после этого вина не только стали качественнее, но и более популярными. А ведь павлины притягивают богатство и процветание.
В линейке вин Шато Ситран есть как доступные экземпляры, которые стоят около полутора тысяч, так и более элитные, чья цена выходит за пределы 10 тысяч. Любимый и наиболее культивируемый здесь сорт винограда – Каберне Совиньон, что очень свойственно левому берегу Жиронды. Франция - приверженец классики, но здесь делают современные вина Бордо. Это при том, что поместье получило классификацию Cru Bourgeois для своих вин. А это ценится во всем мире и означает, что на их винограднике делаются одни из престижнейших напитков. Cru Bourgeois это подтверждение тому, что на земле Chateau Citran исключительный терруар (почва, погода и особенности местности, которые влияют на вкус вина), который становится лишь лучше с годами.
Приобрести вино Chateau Citran на любой кошелек можно в магазине WineStreet.