О шампанском «Фанагория»

Компания «Фанагория» известна своими винами — одними из лучших в России. А перед новым годом стоит обратить внимание и на их игристые вина, к тому же их ассортимент позволяет выбрать напиток по вкусу.

Классическое выдержанное шампанское

Для производства классического шампанского используют шардоне и пино-нуар, которые выращиваются на Таманском полуострове. При создании его используются традиционные методы шампанизации, напиток подвергается таким процессам, как, например, дегоржаж, ремюаж. Также это шампанское выдерживается от полутора лет в бутылке.

В данной линейке четыре вида шампанского:

1. Брют белое
2. Брют розовое
3. Полусухое
4. Полусладкое

Коллекция шампанских вин Фанагория

Это, пожалуй, самая большая коллекция. Игристые вина, входящие в нее, производятся по ускоренной технологии из собственного винограда. Брюты Blanc de Blancs и Blanc de Noirs произведены с дополнительной выдержкой на дрожжевом осадке. Главное достоинство данной линейки — большой ассортимент:

1. Каберне полусладкое
2. Розовое. Брют
3. Брют
4. Blanc de Blancs. Брют
5. Blanc de Noirs. Брют
6. Полусладкое
7. Розовое. Полусладкое

Молодые игристые вина

Производятся по технологии однократной ферментации сусла из отборного винограда классических сортов, выращенного в винодельческом имении Фанагория. Отличаются свежим ароматом и ярким сортовым вкусом. Прекрасное сопровождение к легким закускам, морепродуктам и десертам.

1. Сухое белое «Рислинг»
2. Полусухое белое «Мускат Оттонель»
3. Полусухое розовое «Каберне фран»

Шампанское Madame Pompadour

Небольшая серия. Производится из отборных ягод винограда шампанских сортов Пино-Нуар, переработанного «по белому способу», и Совиньон. В этом вине все аристократично — и светло-соломенный цвет, и свежий мягкий вкус, и тонкий слаженный букет.

1. Madame Pompadour. Брют
2. Madame Pompadour. Полусладкое

Большой ассортимент продукции завода «Фанагория» представлен в магазине WineStreet.